Thursday, July 26, 2012

Tip of the Day #71: Buy Meat in Bulk

Save money AND space by purchasing ground meat in bulk. Take the meat out of the package and put it in a plastic freezer bag, then flatten it out with a rolling pin. Plus, the flattened-out meat will thaw quicker.


  1. Here's how I do hamburger. I buy in bulk then cook it all at once, in two or three batches, adding salt and onions. Then I rinse it in a strainer with hot water, pouring some dish soap in the corner of the sink to handle the grease. Then I put about 3-4 ounces each in folding-type sandwich baggies, squeezing out excess air and twisting to close. I put all the baggies inside a gallon ziplock bag and label with the date, then freeze. When needed, I pull out one or two baggies and microwave on high for one minute to thaw. Then I use for spaghetti, tacos, hamburger helper, or other casseroles. It cuts out a ton of time and labor!

  2. I also do the same with a chicken casserole that I make. I will tripple the ingredients, then divide and put in freezer bags, freeze flad on a cookie sheet. When ready to use, pull out of the freezer, takes about 30" to thaw, then place in a dish and bake.
    Makes meal prep really fast when you're in a hurry.


  3. في ركن الاوائل نوفر لعملائنا الكرام افضل خدمات التنظيف والتلميع للارضيات وايضا خدمات تنظيف البيوت التي بها اثاث كتلميع الاثاث وتنظيف الفرشات والمجالس وايضا تنظيف كل ما هو متعلق بالمنزل
    شركة تنظيف منازل بالرياض
    كالخزانات والواجهات اذا فانت سوف تحصل علي منزل نظيف بمجرد التعامل معنا
    كما اننا وفرنا قسم خاص باحدي مشاكل المنزل الغير مشهوره
    شركة تنظيف بيارات بالرياض
    والتي تسبب الكثير من المشاكل الصعبه والتي تحتاج الي محترفين للقضاء عليها